2012年02月28日

初午

初午って、知ってましたか?
半世紀以上も生きているのに、恥ずかしながら最近知りました。
郷土料理の本を読んでいて、稲荷神社のお祭りなので、
油揚げや、お稲荷さんを食べる習慣らしいです。
新暦だと、節分あたりと重なるので、旧暦ならちょうど今頃。
今年は、27日(月)でした。
うちは、信仰はないけど、行事食は大好き。
お豆腐業界とか、お寿司業界でもっと盛り上げれば良いのにね。
稲荷あげと、すし酢で簡単にお稲荷さんを手作りしました。
バレンタインと、ホワイトデーの間に新たな行事食出現で、
とってもうれしいです!!





  


Posted by めぐめぐ at 06:14Comments(0)四季おりおり

2012年02月27日

お買いもの

日曜日は、ほんとにさむ~い一日でした。
ここ5~6年出していなかった、古いひな様を、今年こそは出そうと張り切っていたのですが、
下に行くと、室内にもかかわらず”タバコ吸うマネ”ができる状態で
敗退してきました。

信州は4月まで飾れるから、まっいっか!
と、この調子でやり過ごしてきたわけですが…

夕方、スーパーに買い物に行くと
懐かしい光景に、でくわしました。
雑誌コーナーで、年中さんくらいの女の子が
目には涙、本を抱えて、ママとにらめっこ。

ママは、今日は絶対負けませんは、と気合十分。
どちらが勝ったか、見極めませんでしたが、
ガマン知らずで、何でも買ってもらえる世の中で、
久々に見た光景でした。
以前は、買い物に行くと
かならず、子供が床にひっくりかえって
ないている光景を、見かけたものです。

そういえば、うちの子にも、雑誌なんて買ってやらなかったなあ。
3番目は、4月生まれなので
誕生日のおまけに買ってやるくらいだったので
4月号しかなかったなあ。
なんてことを、思い出してしまいました。

その子も、高校受験かあ・・・



よく読んだ、こんな絵本を思い出しました。


  


Posted by めぐめぐ at 06:15Comments(0)

2012年02月23日

ひなさま


青色申告に追われて、すっかり忘れていましたが、
2月も後半。もうすぐひな祭りではありませんか!!
信州は寒いので、旧暦でやるお家も多いようですが、
ヤッパリ、3月3日もスペシャルな日ですよね。
おひなさまも4月まで出しておけるので、得した気分です。

ロティには、こんなひなさまを、飾っています。
家のは、ここ数年出してないなあ~~
思い切って、今度の日曜日私のひなさまを出してみます。
虫喰ってるかなあ?

ちらしずし、さくらもち、ひなあられ・・・
日本の行事食は、ほんとに楽しいですよね。








  


Posted by めぐめぐ at 06:05Comments(0)四季おりおり

2012年02月22日

青色申告

う・ふ・ふ・・・
青色申告終わりましたワ
ほんとは、先週済む予定でしたが
最後の授業参観があったので
一週間伸びましたが、無事終わりました。

高額納税者で、新聞に載るという目標は、
残念ながら達成できませんでしたが、
ホットしました。

これで、春が来るってもんです。

でも、傍らに”ユリゴコロ”を置いての
事務作業は、なかなか大変でした。

終わった後、家事もそっちのけで
読ませせていただきましたワ。

ソダ!!
のんびり解放されてる場合じゃなかった。
高校受験が終わらなきゃ、うちには春が来なかった。
後、2週間と迫りました。
母の私がおちつかなくっちゃね。



ロティ店先にできた、つららです。



  


Posted by めぐめぐ at 06:05Comments(0)四季おりおり

2012年02月18日

天然酵母パン

金曜日、土曜日は天然酵母パンを焼く日です。
クルミ・レーズン
オレンジピール
昨日は、おひとり様用も焼きました。
本日は、大きいのだけです。
くるみ・レーズンは、くるみがこうばしくっておいしいです。
オレンジピールは、やっぱり香りですね。
昨日からオレンジピールの仕込が、はじまりました。
大変だけど、香りが素晴らしいので癒されます。
今年はフルーツケーキ用のも仕込たいので、
がんばりますワヨ!







  


Posted by めぐめぐ at 06:00Comments(0)ロティのパン・おかし

2012年02月17日

最後の懇談会

中学せいかつも後わずか。
最後の、授業参観とPTA懇談会がありました。
先生やお世話になった保護者の皆さんにお礼が言いたくて
参加してきました。
3番子なので、いろんな行事がみーんな最後です。
ひとり一言いうときに、胸がいっぱいになってしまい
声が震えてしまいました。

まだ卒業式じゃないじゃん!!
なんて、みんなに冷やかされましたが、
進路のことで子供といっしょに悩んだりしたので、
思わず涙声になってしまったのです。

今は、子供と納得できる進路を見つけ
お互いに落ち着いて受験を迎えようとしています。
3人いれば、3通りのそれぞれの受験があるんだなあ、
としみじみ思っています。

あと、母のできることは、健康管理。
それと当日の、お弁当作りだけです。

とにかくがんばってね!!

  


Posted by めぐめぐ at 06:11Comments(0)

2012年02月16日

シフォンケーキ

今日はシフォンケーキを焼きました。
ミルク(プレーン)にしようか、紅茶(アルグレー)にしようか
すご-く迷いましたが、ミルクにしました。
思えば、私の悩みってこんなことくらいだな。
と、つくづく思いました。
なんて幸せなやつだ!!
最近は、重いミキサーを、持ち上げられなくて
2台焼くのが精いっぱい。
でもでも、フンわ~り、おいしそうでしょ!!







ふわふわシフォン

  


Posted by めぐめぐ at 06:02Comments(3)ロティのパン・おかし

2012年02月15日

ロウバイ

静岡の友人から、お花をいただきました。
ロウバイ、菜の花、それからピンクのなんだっけ・・・
もう咲いているんですね。
こちらは、まだまだ雪景色。
工房に、ほのかな春の香りを運んでくれました。
今年はホントに、春が待ち遠しいです!!










受験生へ・・・・
おひざ猫
つくえ猫  してる人~~
試験会場には、猫は、持ち込み禁止ですよ!!







  


Posted by めぐめぐ at 06:10Comments(0)四季おりおり

2012年02月13日

ほぼ、毎日?


ナガブロに引っ越してきました。
まだ、使い勝手がよくわかりませんが、末永くお付き合いください。
  


Posted by めぐめぐ at 05:14Comments(0)パン工房こぼれ話